Regulador de acidez Ácido cítrico em pó amplamente utilizado na Indústria Indústria de alimentos Cosméticos

Descrição do produto:

O ácido cítrico, também conhecido como CA, é um ácido orgânico fraco significativo com a fórmula química C₆H₈O₇É um cristal transparente que não tem odor e pode facilmente dissolver-se em água, resultando numa solução ácida.O ácido cítrico ocupa um papel central na bioquímica como um intermediário no ciclo do ácido tricarboxílico, que ocorre no metabolismo de todos os organismos aeróbios.

Além disso, o ácido cítrico é comumente utilizado como regulador de acidez (de acordo com o GB2760-2014), agente condimentador e agente quelante.A sua versatilidade e as suas propriedades benéficas tornam-na uma substância altamente valiosa em várias indústrias e aplicações.

 

Características:

• Nome do produto: Ácido cítrico em pó
• Einecs n.o: 200-662-2
• Tipos:
  • Anidrido
  • Monohidrato
• No 77-92-9
• Origem: Shandong, China
• Ingredientes: Ácido cítrico

 

Parâmetros técnicos:

Imóveis	Valor
Nome do produto	Ácido cítrico em pó
Origem	Shandong, China
Fabricante	Ensign; Tcca; Seven Star/Lemon Star (Estrela de Sete Estrelas)
Tempo de execução	20 a 45 dias
Teor de humidade (%)	0.09
Ingredientes	Ácido cítrico
Tipo	Reguladores de acidez
Teor (%)	99.9
Código Hs	2918140000
Plomo	5 ppm no máximo
Fórmula química	C6H8O7·H2O
Preço do monohidrato de ácido cítrico	A determinar

 

Aplicações:

O ácido cítrico é o ácido orgânico mais abundante produzido por métodos bioquímicos no mundo.É comumente utilizado como agente aromatizante ácido, solvente, agente tampão, antioxidante, desodorizante, potenciador de sabor, agente gelatinoso e corante.

Na indústria alimentar, o ácido cítrico é usado principalmente em bebidas carbonatadas, bebidas de suco de frutas, bebidas de ácido láctico e produtos em conserva.A procura de ácido cítrico varia consoante as alterações climáticas sazonaisO ácido cítrico, quando adicionado a frutas enlatadas, ajuda a manter ou melhorar o seu sabor, aumenta a acidez, aumenta a concentração de ácido e aumenta a concentração de ácido.inibir o crescimento de microorganismosEm doces, ele age como um agente de acidez e complementa os sabores de frutas.o ácido cítrico é eficaz na redução da carga negativa da pectina nos alimentos em gelNo processamento de vegetais enlatados, o ácido cítrico pode ser usado como um regulador de pH para manter a qualidade dos vegetais.As suas propriedades quelantes e as suas capacidades de regulação do pH também podem melhorar o desempenho dos antioxidantes, inibe a actividade enzimática e prolonga a vida útil dos alimentos congelados.

 

O ácido cítrico, produzido por fermentação microbiana, é amplamente utilizado na produção de detergentes devido à sua especificidade e efeito quelante.A sua utilização é considerada segura, uma vez que as matérias-primas utilizadas para a produção de ácido cítrico são micro-organismos de qualidade alimentar derivados de grãosO ácido cítrico também é ecologicamente correto, pois pode ser facilmente degradado por microorganismos e calor.Em comparação com os ácidos inorgânicos, tem uma acidez mais fraca e, por conseguinte, é menos corrosível para os equipamentos.O líquido residual da limpeza com ácido cítrico também é fácil de manipular, não representando qualquer ameaça para a saúde humana ou para o ambiente.

Embalagem e transporte:

Para o envio, usamos transportadores confiáveis e eficientes para garantir que seu pedido chegue em tempo hábil. Também tomamos precauções extras para proteger a integridade do produto durante o transporte.Cada pacote é cuidadosamente embrulhado e colocado em uma caixa robusta para evitar danosAlém disso, oferecemos opções de envio internacional para nossos clientes fora de [inserir localização].

Estamos empenhados em proporcionar aos nossos clientes a melhor experiência possível, e isso inclui garantir a entrega segura e segura dos nossos produtos.Se tiver alguma dúvida ou preocupação sobre o seu pedidoNão hesite em contactar-nos.

 

Exposição:

 

 

Perguntas frequentes: