Fabricação de açúcar branco de alta pureza, desespumante, fermentação, matérias-primas industriais/alimentares

Desespumante para fabricação de açúcar

Introdução ao produto:

Este produto é um agente de controlo de espuma concentrado para utilização em várias aplicações de fermentação em que a espuma é um problema inerente.Foamdoctor® F2875 demonstrou ser eficaz na espuma de controlof produzida numa ampla gama de aplicações de fermentação, incluindo ácido cítrico, leveduras, antibióticos, álcool, ácido glutâmico, enzimas, proteínas, produtos farmacêuticos e nucleotídeos.

Aplicação do produto:

·Pode ser utilizado de forma segura em processos de fermentação em que são utilizados ultrafiltros, uma vez que é dispersível/auto-emulsificável em água.Portanto, praticamente todos os vestígios de desespumante podem ser removidos lavando com água fria.

·Pode ser utilizado em quantidades extremamente pequenas e, combinado com o potencial de aumento da produtividade, constitui um auxílio de processamento extremamente rentável.

·É livre de silicone e sílica e, por conseguinte, não cria problemas de filtragem ou transferência de oxigénio que possam conduzir a taxas de crescimento reduzidas.Tais problemas podem ser criados com produtos que contenham silicones.

·Pode ser facilmente esterilizado por métodos normais de aquecimento e/ou autoclave sem afectar a estabilidade ou o desempenho do produto.

·Foi concebido cientificamente para otimizar a utilização da tecnologia do polialquilenglicol, a fim de satisfazer os requisitos da vasta gama de aplicações na indústria da fermentação.